💚 #veganuary mit VegaLecker Hauptgericht 💚

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Kommen wir nun zum Hauptgericht welches ich aus den Zutaten des umfangreichen Pakets zubereitet habe 😋


Verwendet wurden 😊

💚 Grill & Pfannengut Kräuter
💚 Alnatura Quinoa
💚 Mais
💚 Alnatura Kidney Bohnen
💚 Just Spices Garam Masala Gewürz
💚 Blattsalat


Das Quinoa gut mit warmen Wasser durchwachsen und mit der doppelten Menge Wasser zu Quinoa 20 bis 25 köcheln lassen. Kidney Bohnen und Mais abgießen und gut abtropfen lassen, mit Olivenöl anbraten und mit Garam Masala Gewürz würzen, auch eine Prise Salz dazu geben. Dann das abgegossene Quinoa unterheben und ein wenig mit an schwitzen.

Das Grill und Pfannengut mit  ausreichend Kräuteröl von beiden Seiten kurz anbraten und in Streifen schneiden.


Blattsalat auf den Teller legen, Quinoa und Gemüse darauf geben, die Streifen Grill und Pfannengut darauf verteilen und genießen 😋

Es ist definitiv lecker und mal was ganz anderes. Durch das Gewürz gibt es eine schöne orientalische Note und alle Komponenten passen hervorragend zusammen 😋

Wäre das auch ein Gericht für euch? 😊 Vielen Dank fürs Lesen, liebe Grüße eure Silvie 🥰

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